1: ななしさん 2018/07/06(金) 10:09:29.934 ID:mnc5TXgi0
寝かせたほうが美味しい?
2: ななしさん 2018/07/06(金) 10:10:06.831 ID:R6+DNz2ca
なんでカレーって寝かせてら美味しくなるん?
3: ななしさん 2018/07/06(金) 10:10:10.207 ID:ioU4zuz3a
新鮮な方がうまいに決まってんだろぐへへ
9: ななしさん 2018/07/06(金) 10:12:42.217 ID:GWYDkNahM
作りたての味見の時が1番美味い
10: ななしさん 2018/07/06(金) 10:13:42.902 ID:nyi43hUm0
野菜の旨味が馴染むっていうのはある
11: ななしさん 2018/07/06(金) 10:17:58.489 ID:jdjuf8xX0
でもスパイス的には作りたての方がいいらしい
12: ななしさん 2018/07/06(金) 10:18:56.505 ID:GAWgkDWBa
プロが計算した上で寝かせてるなら分かるけど素人の残り物は残飯感強くてイメージ悪い
13: ななしさん 2018/07/06(金) 10:28:36.405 ID:gIvaoxbBr
寝かせたカレー「ごめんね…私雑菌に穢されちゃった…もう俺くんに食べてもらえないね…」
引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1530839369/